|
|
|
Shepard´s pie
För 4 personer.
49807
|
|
|
Shepard´s pie
| Betyg: |
05
0
1
|
0 röster |
Visningar: 1286 |
Sparat: 23 |
Gör så här
Bryn kött och lök i matfett under omrörning tills köttet är genomstekt. Häll på buljongen och låt stå och puttra i ca två timmar, på svag värme. Mer vätska kan slås på under tiden,
Sätt ugnen på 200 grader.
Skala och koka potatisen. Pressa den och tillsätt margarin, mjölk, salt och vitpeppar. Vispa den mosig och pösig.
Lägg köttgrytan i botten på en smord ugnssäker form. Klicka eller spritsa över moset. Gratinera mitt i ugnen i ca 20 min.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Grytbitar av nöt,
Margarin,
Gula lökar,
Köttbuljong,
Salt,
Peppar,
Potatis,
Margarin,
Lättmjölk,
Salt,
Vitpeppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Shepard´s pie
 |
Shepards pie görs på rester av lammstek... |
| Skrivet av Erajscha. 16:e okt 2008, 20:03 |
|
|
|
|
|