Shrikhand(Indisk dessert)
För 4 personer.
En god dessert med indiska smaker
Shrikhand(Indisk dessert)
| Betyg: | 0 0 | 0 röster | Visningar: 2164 | Sparat: 31 |
Gör så här
Häll upp saffranet i en liten skål, slå på rosenvattnet (i nödfall varmt kranvatten) och blanda tills saffranet har löst sig.
Stöt kardemummakärnorna i en mortel.
Hacka mandel och pistaschnötter lite slarvigt.
Häll upp yoghurten i en bunke och blanda i saffransvatten, stött kardemumma och två tredjedelar av mandelblandningen.
Tillsätt florsocker och smaka av.
Mängden florsocker beror på hur söt du vill ha desserten. Låt blandningen stå en halvtimme i kylen. Rör sedan om noga.
Fördela yoghurtblandningen i fyra glas. Strö över resten av nöthacket och servera.
Stöt kardemummakärnorna i en mortel.
Hacka mandel och pistaschnötter lite slarvigt.
Häll upp yoghurten i en bunke och blanda i saffransvatten, stött kardemumma och två tredjedelar av mandelblandningen.
Tillsätt florsocker och smaka av.
Mängden florsocker beror på hur söt du vill ha desserten. Låt blandningen stå en halvtimme i kylen. Rör sedan om noga.
Fördela yoghurtblandningen i fyra glas. Strö över resten av nöthacket och servera.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
grekisk eller turkisk yoghurt, Saffran, rosenvatten, Kardemummakärnor, Sötmandel, pistaschnötter, Florsocker
Skrivet för över 2 månader sedan
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
