Användarnamn: Lösenord:

Sikkes fisk och salsarecept

För 2 personer.

Ett läckert och snabblagat fiskrecept som passar både till vardag och fest. Avokadooljan ger salsan en fräsch och förfinad smak.

Sikkes fisk och salsarecept
85706

Sikkes fisk och salsarecept Sikkes fisk och salsarecept
Betyg: 05
0 0
0 röster Visningar: 544 Sparat: 4

Gör så här

Börja med att tillreda såsen. Skålla tomaterna och ta bort fröna. Skär tomaterna till små kuber. Finhacka salladslöken, vitlöken och basilikabladen. Värm oljan till ca +50 grader och ta sedan kastrullen bort från spisen. Tillsätt tomaterna, löken och basilikabladen och låt såsen dra. Smaksätt med salt och svartpeppar. Servera såsen rumstempererad.

Stek fiskfiléerna i en stekpanna med en blandning som till hälften består av smör och till hälften av avokadoolja. Servera fisken tillsammans med salsasåsen, färsk potatis, rostat rågbröd och ett lätt vittvin.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

fiskfiléer, avokadoolja, Smör, avokadoolja, Zest, Olivolja, Tomat, Salladslök, Vitlök, blad, Salt, Peppar

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
Kempen Kempen
Recept: 6 st
Blev medlem: 9:e apr 2010
Foruminlägg: 0 st Senast inloggad: 24:e aug 2010
Stockholm Kokboken: 1 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (0) Skriv en kommentar
Ladda upp en bild till detta recept

Källa

Du måste ange källa om du laddar upp en bild.

Kommentar


Betyg
           
Annons: