Man tar fyra hönökakor. Lägger två mot varandra på ett fat.
Sen gör man en blandning av 2 hackade ägg, 2 burkar matjessill som finhackats, ca 1,5 dm purjolök (finhackad), 2 dl crème fraiche, 2 dl vispad grädde samt finklippt dill.
Allt detta blandas och hälften breds ut på två av bröden. Sen lägger man de andra två bröden ovanpå och brer ut resten där. Låter stå och dra till dagen efter och sen dekorerar man med vad man vill ha på. Mums!
Vi var 7 vuxna och 3 barn, en tårta räckte gott till förrätt åt oss alla.
Denna smörgåstårtan är enkel och väldigt god. Har haft på buffe och även delad i bitar som förrätt. Tack för receptet.