Sissis godisbrownie
- Serverar: 24 portioner
Chokladfantaster se hit! Dessa browniesar är både saftiga och mäktiga. Passar superbra med vaniljglass.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175°. Rör ut kakaon i vattnet. Hacka och smält choklad, smör och olja i en hög kastrull, på svag värme. Rör i kakaon, sirap och socker. Dela äggen i vitor och gulor. Vispa vitorna till ett ganska fast skum. Rör ner gulorna i chokladsmeten. Blanda ihop mjöl och nötter innan du rör ner det i smeten. Vänd sedan ner äggvitorna. Bred ut smeten i en bakplåtsklädd långpanna (20x30cm). Grädda i mitten av ugnen, ca. 25 minuter (Kakan ska inte vara helt torr). Låt svalna helt.
- Glasyr: Bryt chokladen i bitar och lägg den i en kastrull tillsammans med grädde, honung och smör. Smält till en slät smet på svag värme. Bred glasyren över kakan. Ställ den svalt tills glasyren stelnat (gärna ett dygn). Skär kakan i små rutor och servera med äkta vaniljglass.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Sissi_D
