Matsedel

Sök Recept

Sjömansbiff

Betyg (2 röster)
Antal personer
4 st

Gör så här

Sätt ugnen på 200 grader. Platta ut köttskivorna och dela dem i mindre bitar. Skala och skiva lök och potatis. Bryn köttet i en stekpanna, krydda med salt och peppar. Ta upp köttet. Häll öl och vatten i stekpannan och lägg i buljongtärningen. Koka upp och häll av skyn. Stek löken. Varva i en ugnssäker form potatis, kött och lök. Börja och sluta med potatis. Häll på skyn. Täck formen och ställ in den i ugnen ca 1 timme. Ta bort locket efter 30 minuter. Servera sjömansbiffen överströdd med hackad persilja.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Nötkött av innanlår, Gul lök, Potatis, Smör, Salt, Peppar, Öl, Vatten, Köttbuljong, Persilja
Visningar:
6062
Sparat:
193

LIKNANDE RECEPT

Sjömansbiff recept
Sjömansbiff (i ..
av lennali
över 2 månader
Dansk sjömansbi
av lennali
över 2 månader
Sjömansbiff i l
av JennyV
över 2 månader