Sjömansbiff i lergryta
För 6 personer.
En enkel och god rätt där allt är i samma kärl.
8053
|
|
|
Sjömansbiff i lergryta
| Betyg: | 3 3 | 3 röster | Visningar: 2793 | Sparat: 92 |
Gör så här
Lägg grytan i vatten 10-15 minuter.
Skär köttet i mindre bitar.
Bryn dem i matfettet i en stekpanna.
Skala lök och potatis, skär dem i skivor, skölj och skiva champinjonerna.
Stek champinjonerna i stekpannan.
Varva potatis, lök, champinjoner och kött i grytan.
Börja och sluta med potatisen.
Salta, peppra och strö socker mellan de olika lagren.
Häll på vätskan och sojan.
Lägg på locket.
Ställ grytan på gallret i nedre delen av ugnen.
Sätt ugnen på 200 grader.
Låt grytan stå ca 1 ½ timme eller tills köttet är mört och potatisen är mjuk.
Strö på persilja.
Servera med inlagda rödbetor eller ättiksgurka.
Skär köttet i mindre bitar.
Bryn dem i matfettet i en stekpanna.
Skala lök och potatis, skär dem i skivor, skölj och skiva champinjonerna.
Stek champinjonerna i stekpannan.
Varva potatis, lök, champinjoner och kött i grytan.
Börja och sluta med potatisen.
Salta, peppra och strö socker mellan de olika lagren.
Häll på vätskan och sojan.
Lägg på locket.
Ställ grytan på gallret i nedre delen av ugnen.
Sätt ugnen på 200 grader.
Låt grytan stå ca 1 ½ timme eller tills köttet är mört och potatisen är mjuk.
Strö på persilja.
Servera med inlagda rödbetor eller ättiksgurka.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Innanlår av nöt, Smör eller margarin, Gula lökar, Potatis, färska champinjoner, Salt, Svartpeppar, Strösocker, Öl, Vatten, Vatten, Köttbuljongtärning, Soja, Persilja
Skrivet för över 2 månader sedan
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
