Sjörövarfisk
För 4 personer.
Lekande lätt fiskrätt! Det går förstås lika bra med färsk fisk.
51538
|
|
|
Sjörövarfisk
| Betyg: | 0 0 | 0 röster | Visningar: 1387 | Sparat: 44 |
Gör så här
Tina fisken.
Sätt ugnen på 225°.
Skala och skiva potatisen till moset.
Koka potatisen mjuk i lättsaltat vatten, ca 10 min.
Häll av vattnet och mosa potatisen med en stöt direkt i kastrullen.
Rör ner mjölk, lite i taget, smör-&rapsolja, salt och peppar.
Rör moset luftigt med en gaffel eller elvisp.
Lägg fisken i en ugnssäker form. Krydda den med salt.
Klicka moset runt fisken. Häll såsen över fisken.
Strö över osten.
Gratinera i mitten av ugnen ca 25 min.
Sätt ugnen på 225°.
Skala och skiva potatisen till moset.
Koka potatisen mjuk i lättsaltat vatten, ca 10 min.
Häll av vattnet och mosa potatisen med en stöt direkt i kastrullen.
Rör ner mjölk, lite i taget, smör-&rapsolja, salt och peppar.
Rör moset luftigt med en gaffel eller elvisp.
Lägg fisken i en ugnssäker form. Krydda den med salt.
Klicka moset runt fisken. Häll såsen över fisken.
Strö över osten.
Gratinera i mitten av ugnen ca 25 min.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
fryst fiskfilé, Salt, kelda sås lovely lemon , arla köket riven ost gratäng, Potatis, Mjölk, Rapsolja, Salt, Svartpeppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
