Användarnamn: Lösenord:

Sjötunga Walewska, hummer och schweizerost

För 8 personer.

En underbar fiskrätt och inte svår att göra.

Sjötunga Walewska, hummer och schweizerost
52099

Sjötunga Walewska, hummer och schweizerost Sjötunga Walewska, hummer och schweizerost
Betyg: 55
2 1
2 röster Visningar: 3810 Sparat: 69

Gör så här

Dela varje fiskfilé i 2 så det blir 8 fiskbitar. Hacka löken och stek i smör. Tillsätt vinet, grädden, hummerspadet och osten och låt puttra ihop.

Tillsätt fiskfileérna ihoprullade med hummerköttet och osten, i spadet och låt sjuda en stund tills fisken är klar. Strö tryffeln över vid serveringen.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Sjötungor, Schalottenlök, Vitt vin, hummer, Vispgrädde, Schweizerost, tryffel

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
Mellanbellan Mellanbellan
Recept: 338 st
Blev medlem: 13:e maj 2008
Kvinna 58 år Foruminlägg: 597 st Senast inloggad: 30:e maj 2012
Sollefteå Kokboken: 1247 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (1) Skriv en kommentar
Sjötunga Walewska, hummer och schweizerost
En underbart god rätt! Uppskattad av alla! Lätt att laga, proffsig att bjuda på. Den blir bara godare ju fler gånger man lagar den! Tack för ett utomordentligt gott recept!
Skrivet av walterego. 10:e jan 2011, 16:22

Annons: