Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Skärets rosenbröd

(10 kommentarer)  
  • Serverar: 70 portioner
Skriv ut

Små och goda rosenbröd uppkallade efter flickorna på Skäret....

Ingredienser

Instruktioner

Smält fett och tillsätt mjölk och vatten. Låt allt bli fingervarmt. Arbeta in övriga ingredienser., mjölet lite i taget så att degen släpper bunken.. Låt jäsa i 30 minuter.Ta upp degen på ett mjölat bakbord och rulla ca 70 små bullar. Låt jäsa på plåt 30 minuter. Pensla med ägg och strö på vallmofrö eller sesamfrö. Grädda i 200 grader i ca 10-11 minuter. Låt svalna under bakduk.

Liknande recept

Kommentarer (10)

  • jezzpezz 23 februari 2009

    supergott bröd!!!!!! blir som såna där frallor som man köper nybakta i affären de va absolut inte sista gången ja bakade dom

  • asma 15 mars 2009

    TACK för ett kanonrecept! Blev kanonrecept till buffén i lördags. Brödet blev gott och "luftigt" och uppskattades av gästerna

  • BAP 21 maj 2009

    Jättegoda bröd och lätta att baka!

  • mariette44 10 juni 2009

    Hej! Dessa rosenbröd kan verkligen rekommenderas, de är jättelätta att baka och passar utmärk till buffén, mycket goda.

  • lindzy66 2 juli 2009

    Bakat detta idag tills min sons namnfest på lördag, de var verkligen SUPERGOTT och framförallt lätt att göra!!

  • orrigen 3 maj 2011

    Tack för ett jättebra recept!!! Bakade det idag till min sons studentfest och dom blev fluffiga och fina.

  • petrissa 28 juni 2011

    Kanongoda bröd! Jag missade tyvärr att det skulle vara ägg i degen men dom blev jättefina ändå! Goda och mycket luftiga! Tack för ett superbra recept!

  • HUMPILA 31 augusti 2011

    Kanongoda, lätta att göra, luftiga Klar 5:a

  • malani1 11 augusti 2012

    Super goda, jäste upp ordentligt och blev lätta och luftiga. Tog dock lite mindre socker för att inte få dem för söta ca 0,5-0.75dl i stället. Blev hur bra som helst!

  • Christina Andersson 4 maj 2018

    Hej jag har en fråga när man ska bakar dessa rosenbröd. Hur mycket vetemjöl ska man använda? Kan man köpa 3 kg vetemjöl paket. Är det lika med 3 liter eller?

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.