Användarnamn: Lösenord:

Skånsk äpplekaka

För 6-7 personer.

Denna äpplekaka gjorde både min mormor och mamma, och nu gör även jag den.

Skånsk äpplekaka
40173
Skånsk äpplekaka
Skånsk äpplekaka

Skånsk äpplekaka Skånsk äpplekaka
Betyg: 4.35
4 1
4 röster Visningar: 5655 Sparat: 109

Gör så här

Sätt ugnen på 175°C.

Skala, kärna ur och skiva äpplena ganska tunt.
Smöra en eldfastform i botten.
Lägg äpplena i botten på formen, strö kanelen över.
Strö över hälften av sockret och därefter ströbrödet i formen.
Avsluta med att strö över sista av strösockret och därefter täck med tunna skivor av smöret. (Går bra att hyvla med en osthyvel om smöret är tillräkligt kallt.)

Grädda kakan tills äpplena är mjuka, ca 35 minuter.

Servera med lättvispad grädde med lite vaniljsocker i eller vaniljvisp.

Tips!
Smaka gärna på äpplena innan så du vet om du behöver mycket eller lite socker.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Äpple, Ströbröd, socker, Kanel, Smör

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
SDMaya SDMaya
Recept: 191 st
Blev medlem: 15:e mar 2008
Kvinna Foruminlägg: 310 st Senast inloggad: 30:e maj 2012
åhus Kokboken: 796 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (1) Skriv en kommentar
Skånsk äpplekaka
enklast o godast mvh claes
Skrivet av claese. 12:e sep 2010, 18:14

Annons: