Franska ägg med skinka, senap och grädde
- Serverar: 4 portioner
Är spännande och god som pryder sin plats på bordet.
Ingredienser
Instruktioner
Skär skinkan i strimlor och lägg dem i en smord ugnssäker form. Skär osten i skivor och lägg den på skinkan.
Knäck äggen och lägg dem ovanpå osten.
Sätt in formen i 225 C i nedre delen av ugnen och låt äggen stelna något ca 5 minuter.
Rör samman grädde och senap och häll blandningen på och mellan äggen.
Låt formen stå ca 5 minuter till.
Strö persilja över.
Serveras med bröd, t ex sprödvärmd baguette och smör.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Lovis
