Skala och finhacka löken
Skär skinkan i små tärningar
Fräs lök och skinka ihop
Koka psatan i buljong och mjölk
Tillsätt skinkfräs och grädde
Tillsätt ost och kryddor
Soppan får ej koka mer
En god soppa, fast lite tunn i konsistensen. Nästa gång reder jag av soppan tills jag tycker den är lagom tjock. Hade bacon istället för skinka, det var jättegott. Till serverades rostad smörgås. En snabb soppa att göra lata dagar.
En god soppa, fast lite tunn i konsistensen. Nästa gång reder jag av soppan tills jag tycker den är lagom tjock. Hade bacon istället för skinka, det var jättegott. Till serverades rostad smörgås. En snabb soppa att göra lata dagar.