Skinkbollar
För 4-5 personer.
Ett recept som jag hittade i en Allas Veckotidning för länge, länge sedan! Vi gjorde denna maträtt ofta när barnen var små och man köpte hel eller halv gris då blev det mycke fläskfärs i frysen. Barnen älskade det och gör det ännu!
54257
|
|
|
Skinkbollar
| Betyg: | 0 0 | 0 röster | Visningar: 974 | Sparat: 29 |
Gör så här
Hacka den gula löken fint och blanda med färs, salt och peppar.
Dela färsen i ca 14-15 bitar rulla dem runda och platta ut dem lite, lägg en bit ädelost på varje bit, bädda in osten i färsen och rulla till en boll.
Slå in varje boll i en skiva rökt skinka.
Lägg bollarna med skinkskarvarna nedåt i en smord ungssäker form.
Vispa ihop matlagningsgrädden med chilisåsen och slå det över bollarna.
Grädda i ca 30-40 min i 225 graders ugn.
Servera med en god pasta och kokt broccoli.
Dela färsen i ca 14-15 bitar rulla dem runda och platta ut dem lite, lägg en bit ädelost på varje bit, bädda in osten i färsen och rulla till en boll.
Slå in varje boll i en skiva rökt skinka.
Lägg bollarna med skinkskarvarna nedåt i en smord ungssäker form.
Vispa ihop matlagningsgrädden med chilisåsen och slå det över bollarna.
Grädda i ca 30-40 min i 225 graders ugn.
Servera med en god pasta och kokt broccoli.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Fläskfärs, Gul lök, Salt, Peppar, Ädelost, Rökt skinka, Matlagningsgrädde, Chilisås
Skrivet för över 2 månader sedan
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
