|
|
|
Skinklindad ugnsstekt majskycklingfilé
För 8 personer.
84058
|
|
|
Skinklindad ugnsstekt majskycklingfilé
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 956 |
Sparat: 24 |
Gör så här
Ugn175°
Torka av filéerna med hushållspapper. Salta lätt och krydda med svartpeppar och timjan.
Linda skinkskivor runt filéerna och lägg dem i en smord ugnssäker form. Stek dem i mitten av ugnen tills innertemperaturen är 70° cirka 30 minuter. Låt köttet vila 10 minuter, innan det skärs upp. Eller låt köttet kallna och sedan förvaras i kyl till serveringen.
Skär upp köttet i centimetertjocka skivor och lägg upp på serveringsfat. Dekorera med färsk timjan och halverade cocktailtomater.
Lycka till!
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Majskycklingfiléer,
Salt,
Svartpeppar,
Timjan,
Lufttorkad skinka,
Cocktailtomater,
färsk timjan
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
