Skinkschnitzel med dragonsås och klyftpotatis
- Serverar: 2 portioner
Glutenfri och enkel!
Ingredienser
Instruktioner
- Skär bort ev. fett på köttet. Salta, peppra och bred ena köttsidan med senap. Smula hälften av den torkade dragonen på senapen eller finhacka den färska och strö på. Vik i hop köttet med senapen inåt. Fäst med tandpetare om det behövs.
- Stek köttet ca 3 minuter på varje sida.
- Rör ihop grädde, majsstärkelse och soja. Häll blandningen runt köttet och låt såsen koka ihop en aning. Smaka av med mer senap och kryddor om så behövs.
- Servera med råstekt klyftpotatis.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Ingela
