Slimming World's chicken and potato curry
- Serverar: 4 portioner
Denna kyckling curry från Slimming World har lägre kalorier än en indisk takeaway och är klar på 40 minuter.
Ingredienser
Instruktioner
- Placera en stor non-stick stekpanna eller gjutjärnsgryta på medelvärme.
- När pannan är varm tillsätt steksmör, lök, kyckling, potatis, spenat och curry, rör om och blanda väl. Stek i 2-3 minuter.
- Tillsätt de hackade tomaterna och 4 dl vatten och koka upp.
- Lägg på locket, minska värmen och koka sakta i 25-30 minuter, tills kycklingen och potatisen är genomstekt och mjuk.
- Lyft av grytan från spisen.
- Smaka av med salt och svartpeppar. Rör i de hackade örterna och servera genast.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
MrsC
