Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Fylld kassler i smördeg

(1 kommentar)  
Fylld kassler i smördeg Fylld kassler i smördeg Fylld kassler i smördeg
Skriv ut

Fyll en bit kassler med godsaker...baka den sedan insvept i smördeg...

Ingredienser

Instruktioner

  1. Ugn 225 grader.
  2. Dela champinjoerna om de är stora. Stek dem i margarinet tills all vätska kokat in.
  3. Hacka champinjonerna grovt och klipp persiljan. Blanda svamp och persiljan med osten.
  4. Skär 4-5 ganska djupa skåror på längden i kasslern. Fyll kasslern med svamp och oströran.
  5. Kavla ut de tinade smördegsplattorna lite omlott. Kavla ut till en kaka på ca 30x30 cm.
  6. Lägg upp kasslern upp och ner på degkakan. Pensla kanterna med det uppvispade ägget.
  7. Vik degen över kasslern och gör ett paket av den. Lägg kasslern med skarven nedåt i en ugnsfast form.
  8. Baka kasslern mitt i ugnen i ca 20-25 minuter.
  9. Skär kasslern i ca 1½ cm skivor och bjud bakad potatis, stekta tomater och små gröna ärter.

Liknande recept

Kommentarer (1)

  • Tobisan 13 januari 2011

    Oj oj oj vad gott. Det måste jag bara göra

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.