Denna är en riktig höjdare. Jag fick uppgiften att göra några små olika snittar när familjen skulle träffas och valde då att göra en variant med skinka. Då hittade jag på ett eget recept medans jag gj..

En riktigt stor och saftig smörgåstårta som räcker till många personer. Passar perfekt till ett storkalas!

För den som vill ta sig tid att baka en egen botten. Räcker till 10-12 personer och går utmärkt att frysa. Bakpuvret gör brödet extra luftigt. Behöver endast jäsa en gång.

Denna smörgåstårta gjorde min dotter till sitt 21-årskalas. Kletig och god med massor av fyllning.

Rena, friska smaker kännetecknar denna fina smörgåstårta, som egentligen är tre stycken efter varann. Så dela receptet med tre, om du vill ha en liten tårta för bara 4–5 personer.