Små hemgjorda färskostar
- Serverar: 8 portioner
Med egna färskostar på brickan är succén given! Servera dem med flytande honung. Här är ostarna vända i hackade valnötter. Man kan också vända ostarna i hackade färska örter, t ex rosmarin eller timjan.
Ingredienser
Instruktioner
- Häll kvargen i ett kaffefilter och låt rinna av i 2-3 timmar. Smaksätt kvargen med salt, peppar och hackade örter. Forma den till små runda ostar och låt dem stå i kyl i minst 1 timme.
- Vänd ostarna i hackade valnötter och servera med flytande honung.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
