|
|
|
Smakrik kycklinggryta
För 2-3 personer.
55101
|
|
|
Smakrik kycklinggryta
| Betyg: |
45
4
7
|
4 röster |
Visningar: 4754 |
Sparat: 204 |
Gör så här
Strimla kycklingen i småbitar, bryn den tillsamans med svartpeppar på medelhög värme.
När kycklingen har fått lite färg, tillsätt salt, tomatpuré, sambal oelek och vitlök. Rör runt detta och låt smakerna stekas in i kycklingen en liten stund (ca 1-2 minuter).
Tillsätt matlagnings grädden, rör runt odentligt så att alla smaker blandas med och blir en sås, när grädden kommit upp i värme, tillsätt creme fraiche och parmesanost.
Rör noga och låt det puttra en kort stund, smaka av och tillsätt eventuellt mer kryddor och parmesanost.
Precis innan servering rör ni ner persiljan!
Denna sås passar jättebra till kokt eller ugnsstekt potatis, ris, couscous eller färsk pasta!
Såsen är även jättegod kall dagen efter, om man har bråttom iväg och inte hinner värma den!
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Kycklingfilé,
Svartpeppar,
Salt,
Tomatpuré,
Sambal oelek,
torkad eller färsk vitlök efter smak,
Matlagningsgrädde,
Crème fraiche,
galbani paesano italiano eller annan parmeanost,
Persilja
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Smakrik kycklinggryta
 |
Den var god och enkel! Ingen wow-upplevelse men kommer helt klart lagas igen eftersom det var så enkelt en vardag. |
| Skrivet av Kakan1986. 14:e nov 2011, 08:37 |
Smakrik kycklinggryta
 |
Helt okej. Snabbt och lätt. Hade i ett par färska champinjoner oxå. |
| Skrivet av Gul13. 8:e maj 2010, 07:06 |
Smakrik kycklinggryta
 |
Hur gott som helst:-) |
| Skrivet av sannado. 14:e mar 2010, 12:56 |
Smakrik kycklinggryta
 |
Kanon gott |
| Skrivet av knytet. 16:e jan 2010, 18:17 |
Smakrik kycklinggryta
|
Kanon gott |
| Skrivet av knytet. 16:e jan 2010, 18:17 |
|
|
|
|
|
