Minipizzor som passar till buffé, mellanmål, utflykt
Instruktioner
- Sätt ugnen på 250°
- Smula ner jästen i en degskål. Tillsätt vattnet och rör om så att jästen löser sig. Tillsätt olja, salt och socker. Arbeta in mjölet, lite i taget tills degen är blank och smidig. Låt jäsa under duk ca 30 minuter.
- Stjälp upp degen på bakbordet och knåda den smidig på nytt. Dela degen i 15 lika stora bitar.
Kavla ut varje bit till en rundel ca 8 cm i diameter.
- Bred på ett lager tacosås, men inte längst ut på kanterna. Lägg på salami, oliver och hackad paprika. Strö över oregano. Skär osten i skivor och lägg ovanpå.
- Lägg pizzorna på en bakpappersklädd plåt och grädda dem mitt i ugnen ca 8 minuter.
Servera pizzorna varma eller kalla.
- Lycka till! Smaklig måltid.
Publicerat den
3 november 2008
Liknande recept
Skriv kommentar