Smal Blomkål- och broccolisoppa 5:2
(2 kommentarer)
- Serverar: 4 portioner
Näringsinnehåll: Energi (kcal) 63,3 Protein (g) 3,6 Fett (g) 1,3 Kolhydrater (g) 7,1 Smal soppa som mättar trots lågt kaloriinnehåll. Den som inte följer 5:2 kan även äta en smörgås till soppan.
Ingredienser
Instruktioner
Dela blomkål och broccoli i buketter. Hacka löken och vitlöken. Fräs lök och vitlök i oljan. Tillsätt blomkål och broccoli, vatten och buljongtärningar. Salta och peppra.
Koka tills allt är mjukt och mixa med en stavmixer.
Liknande recept
Kommentarer (2)
Skriv kommentar
Författare
Koppargrytan
Är det 63 kcal totalt i soppan el per 100 g? :-)
Jag undrar hur mycket blomkål respektive broccoli man ska ta. Storlek och vikt kan skilja mycket på både blomkålshuvuden och brocccolistånd.