- Serverar: 4 portioner
Gratängen blir krämig och god om den får koka i mjölk. Häll sedan upp den i en form och gratinera med ost. En god smal variant till vardags.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225°.
- Skala potatisen och skär den i skivor. Koka den på svag värme i mjölk, salt, peppar och muskot ca 10 minuter. Rör ner vitlök och häll upp i en smord ugnssäker form. Strö på ost.
- Grädda potatisgratängen mitt i ugnen ca 20 minuter eller tills potatisen är mjuk.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
tina62
Att något kan bli så gott o krämigt med bara mjölk känns bra. Nu kan jag äta potatisgratäng lite oftare. 5 poäng från mig.