Smalmat Jägargryta
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Den här är en av mina favoriter kan bara säga kanongod
Ingredienser
Instruktioner
- Putsa köttet och blanda ihop marinaden. Häll den över köttet och låt det dra över natten. Bryn köttet i margarin. Fräs bacon och vänd ner i köttet.
- Dela löken i klyftor och låt de fräsa i grytan tillsammans med champinjoner. Krydda med salt och peppar. Häll på marinad och buljong, låt puttra 20 min. Rör i ost och låt den smälta. Rör i fraiche och krydda ytterligare om det behövs. Låt gelén smälta under omrörning. Servera med potatis eller ris
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
monicadanell
