|
|
|
Smarrig kycklinggratäng
För 4-6 personer.
48520
|
|
|
Smarrig kycklinggratäng
| Betyg: |
4.35
16
22
|
16 röster |
Visningar: 30764 |
Sparat: 1809 |
Gör så här
Stek filéerna. Hacka purjolök, skinka och paprika och stek. Lägg filéerna i en form. Smält ostarna i en kastrull. Häll i buljong och grädde, krydda med curry. Häll såsen över filéerna, strö över det stekta hacket. Salt och peppar vid behov.
Flera har frågat om man skall gratinera och jag säger att man kan göra vilket man vill. Är filéerna riktigt genomstekta går det bra att bara hälla över såsen och sedan strö på hacket. Vill man vara på den säkra sidan och man gillar att få den gratinerade ytan kan man med fördel göra det, förslagsvis 200° i 10-15 minuter, beroende på hur mycket man förstekt filéerna
Smaklig måltid.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Kyckling- eller fläskfilé,
Purjolök,
Röd paprika,
Bacon,
Curry,
Vitlöksost,
Naturell färskost,
Hönsbuljong,
Grädde,
Salt,
Peppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Smarrig kycklinggratäng
 |
Skar kycklingen i mindre bitar, stekte dem + "hacket". Istället för att laga allt detta som gratäng, blandade jag istället alla ingredienser ihop och gjorde det till en gryta. Serverade med kokt ris till.
Betyg: 3.5-4 av 5 möjliga.
Rekommenderas som vardagsmat. Perfekt som lunchlåda! |
| Skrivet av rosen87. 4:e okt 2010, 19:48 |
Smarrig kycklinggratäng
 |
Jag har just smakat på den smarriga kycklinggratängen. Såsen är ju helt underbar. Det blir högsta betyg från oss här i Nyköping. |
| Skrivet av mkbe. 8:e jun 2010, 12:22 |
Smarrig kycklinggratäng
 |
Min dotter och jag var själva hemma och lagade denna supergoda kycklingrätt!! Vi hade inte paprika och purjolök hemma, tog champinjoner istället. Tack för ett gott recept! |
| Skrivet av Gabitta. 13:e maj 2010, 18:49 |
Smarrig kycklinggratäng
|
Jättegott! En klar 5:a från oss.
Fast vi skippade curryn.
Vi åt klyftpottais till. Mums! |
| Skrivet av Hanah. 27:e mar 2010, 20:59 |
Smarrig kycklinggratäng
|
Verkligen supergod!!!! En ny bjudrätt som uppskattades mycket. Tack!!!! :D |
| Skrivet av Malan14. 18:e jan 2010, 10:29 |
|
|
|
|
|
