|
|
|
Smaskig pastasås
För 4 personer.
Smaskig pastasås
| Betyg: |
4.45
5
2
|
5 röster |
Visningar: 2831 |
Sparat: 109 |
Gör så här
Skär kasslern eller den rökta skinkan i tärningar.
Hacka löken.
Fräs lök och kassler i en gryta, strö över mjölet och rör om.
Häll på krossade tomaterna och lägg i buljongtärningen.
Låt det hela koka upp och häll på crème fraichen och pressa ner vitlöksklyftan, rör om.
Krydda efter behag, smaka dig fram och låt det hela småkoka. Det kan stå och puttra en bra stund vid behov, det gör bara att kryddornas smak kommer fram mer.
Serveras med valfri pasta och ett gott bröd.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Kassler eller rökt skinka,
Gul lök,
Smör,
Mjöl,
Krossade tomater,
Buljongtärning,
Crème fraiche,
Vitlök,
Oregano,
Peppar,
Salt,
Chilipulver
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Smaskig pastasås
 |
Smaskig pastasås, håller jag med om. Kommer att tillagas flera gånger, en 4:a av mig det blir. |
| Skrivet av catlover. 2:a nov 2009, 16:31 |
Smaskig pastasås
 |
Det var en mycket smarrig pastasås, trots så lite ingredienser, och billig. |
| Skrivet av madelainee. 21:a jan 2009, 12:42 |
|
|
|
|
|
