|
|
|
Smördegsrutor med kantarellstuvning
För 4 personer.
88477
|
|
|
Smördegsrutor med kantarellstuvning
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 1288 |
Sparat: 40 |
Gör så här
Ta upp och tina smördegsplattorna.
Hacka ner svampen i lite mindre bitar och stek i smöret. Pressa vitlöksklyftan och hacka löken och fräs med. Häll på grädden, balsamivinägern och persiljan och koka ihop. Smaka av med salt och peppar.
Fördela röran på smördegsplattorna och pensla den tomma ytan med ett uppvispat ägg.
Grädda i 220°C tills smördegen fått fin färg.
Fler av mina recept hittar ni på min blogg:
http://cayennesrecept.blogspot.com/
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Smördegsplattor,
Ägg,
Kantareller,
Smör,
Vitlök,
Gul lök,
Grädde,
balsamvinäger,
Persilja,
Salt,
Peppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|