Smörgåstårta á la familjen
För 10 personer.
Efter tips och inspiration från tråden "Smörgåstårta" snickrade familjen tillsammans ihop denna tårta idag fredag kväll.
Mycket god blev den och trevligt är det att laga mat tillsammans.
Det blir ca 10 rejäla bitar.
Mycket god blev den och trevligt är det att laga mat tillsammans.
Det blir ca 10 rejäla bitar.
76401
|
  |
Smörgåstårta á la familjen
| Betyg: | 16 15 | 16 röster | Visningar: 33390 | Sparat: 895 |
Gör så här
Låt spadet från fruktsalladen rinna av i god tid och hacka sedan frukten.
Hacka 500 g av skinkan.
Vispa grädden och tillsätt crème fraiche och majonnäs. Lägg undan 1/3 av denna röran till att bre ovanpå och runt om.
I resten av majonäsröran häller du i den hackade frukten och den hackade skinkan.
Ta inte i all frukten med en gång utan lite i taget. Smaka dig fram till du tycker röran fått lagom sötma.
Lager 1:
Bred på hälften av majonnäs- och skinkröran.
Lager 2:
Bred på leverpastejen. (Jag använder Lindvalls).
Lager 3:
Bred på andra hälften av majonnäs- och skinkröran.
Lägg sedan botten nr 4 högst upp och bred över den tredjedel av majonnäsgrädden du tog undan.
Dekorera runt om med sallad, gurka och ost.
Dekorera ovanpå med resten av skinkan, rostbiff, ostskivor och gurka.
Strö över torkad lök.
LYCKA TILL!!!
Hacka 500 g av skinkan.
Vispa grädden och tillsätt crème fraiche och majonnäs. Lägg undan 1/3 av denna röran till att bre ovanpå och runt om.
I resten av majonäsröran häller du i den hackade frukten och den hackade skinkan.
Ta inte i all frukten med en gång utan lite i taget. Smaka dig fram till du tycker röran fått lagom sötma.
Lager 1:
Bred på hälften av majonnäs- och skinkröran.
Lager 2:
Bred på leverpastejen. (Jag använder Lindvalls).
Lager 3:
Bred på andra hälften av majonnäs- och skinkröran.
Lägg sedan botten nr 4 högst upp och bred över den tredjedel av majonnäsgrädden du tog undan.
Dekorera runt om med sallad, gurka och ost.
Dekorera ovanpå med resten av skinkan, rostbiff, ostskivor och gurka.
Strö över torkad lök.
LYCKA TILL!!!
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
brödbottnar till smörgåstårta 25 * 30, Vispgrädde, Crème fraiche, Lättmajonnäs, fruktsallad, Salladshuvud, Gurka, bredbar leverpastej, Ostskivor, Rökt skinka, Rostbiff, torkad
Skrivet för över 2 månader sedan
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
