Smörgåstårta med skagenröra
För 6-8 personer.
Eget recept som blev så otroligt gott, att jag kommer att göra den många gånger till.
Smörgåstårta med skagenröra
| Betyg: | 7 7 | 7 röster | Visningar: 7627 | Sparat: 365 |
Gör så här
1. Koka äggen och låt de svalna.
2. Hacka äggen och purjolöken.
3. Skär paprikan i tärningar.
4. Dela på tomaterna.
5. Skär gurkan i halvmånar.
6. Lägg 2 st Polarkakor mot varandra så det bildar en rund botten.
7. Blanda ihop skagenröran, citronpepparn och creme fraichen. Ta 1/3 av röran och bred ut den.
8. Strö över hälften av den hackad purjolöken och hälften av äggen.
9. Gör ett till likadant lager.
10. Avsluta med de 2 sista polarkakorna och bred ut resten av röran.
11. Häll ut lagen från räkorna och häll upp dessa i mitten på tårtan.
12. Strö den hackade paprikan i en ring runt räkorna.
13. Lägg sen på de halverade tomaterna och gurkbitarna i en ring runt paprikan.
14. Citronen skärs i klyftor och läggs på räkorna.
15. Lägg en dillkvist som dekoration på citronklyftorna.
Låt gärna tårtan stå ett par timmar i kylen innan den äts.
2. Hacka äggen och purjolöken.
3. Skär paprikan i tärningar.
4. Dela på tomaterna.
5. Skär gurkan i halvmånar.
6. Lägg 2 st Polarkakor mot varandra så det bildar en rund botten.
7. Blanda ihop skagenröran, citronpepparn och creme fraichen. Ta 1/3 av röran och bred ut den.
8. Strö över hälften av den hackad purjolöken och hälften av äggen.
9. Gör ett till likadant lager.
10. Avsluta med de 2 sista polarkakorna och bred ut resten av röran.
11. Häll ut lagen från räkorna och häll upp dessa i mitten på tårtan.
12. Strö den hackade paprikan i en ring runt räkorna.
13. Lägg sen på de halverade tomaterna och gurkbitarna i en ring runt paprikan.
14. Citronen skärs i klyftor och läggs på räkorna.
15. Lägg en dillkvist som dekoration på citronklyftorna.
Låt gärna tårtan stå ett par timmar i kylen innan den äts.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Bröd, Skagenröra, Skalade räkor i lag, Crème fraiche, Ägg, Purjolök, Orange paprika, Gurka, Körsbärstomater, Citron, Dill, Citronpeppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
