Användarnamn: Lösenord:

Smörgåstårta på polarkaka

För 10-14 personer.

En ljuvligt god smörgåstårta som innehåller läckerheter från havet.
Lätt och snabbt fixar man till denna fantastiskt goda smörgåstårta.

32565

Betyg:
4 röster Visningar: 10677 Sparat: 337

Gör så här

Till fyllning 1+2: koka 5 ägg och låt svalna.
Blanda ihop 2 dl creme fraiche med 1 dl majonnäs och 1 tsk curry.
Hacka crabfish och 2 av äggen.
Rör ner ägg och crabfish i creme fraiche-röran.
Dela röran i två lika delar.

Lägg två halva polarkakor mot varandra så det blir en hel cirkel.
Bred ut en del av röran på första lagret.
Lägg på 2 polarhalvor till och bred över nästa del av röran.
Lägg på två polarhalvor till.

Fyllning 3: blanda ihop 1 dl creme fraiche med 0,5 dl majonnäs.
Rör ner 0,5 dl hackad purjolök och 50 g rom.
Bred ut på polarkakan.

På toppen:
Blanda ihop 1 dl creme fraiche med 1 dl majonnäs.
(Gör dubbel sats med creme fraiche och majonäs om du tänker garnera kanten med kryddgrönt.)
Rör ner 0,5 dl finhackad dill.
Bred ut röran på polarkakan.
Lägg rom i mitten av polarkakan.
Skiva äggen och lägg en rand utanför romen.
Hacka gurka och lägg en rand av den utanför äggen. Längst ut lägger du räkorna.

Garnera med några dillkvippor.

Ät och njut av den goda smörgåstårtan.
Det är även gott att använda lite gravad lax som garnering.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Polarkakor, Créme fraiche, Majonnäs, Ägg, Crabfish, Curry, Rom, Purjolök, Dill, Dillkvistar, Räkor, Gurka, Ägg

Skrivet för över 2 månader sedan

Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
mykolo mykolo
Recept: 24 st
Blev medlem: -
Kvinna 56 år Foruminlägg: 159 st Senasat inloggad: 11:e jun 2010
Piteå Kokboken: 464 st Skriv i gästboken

Matklubben nu också på Facebook!

Ni har väl inte missat att vi numera även har en officiell sida på Facebook? En perfekt källa för inspiration till vardags och till fest. Här kan du hitta populära recept och dela med dig av dina egna favoriter, delta i exklusiva tävlingar, ställa frågor, eller bara kika in och säga hej till andra matintresserade medmänniskor.
Och du – passa på att tipsa dina vänner.
Ju fler vi är som deltar, desto roligare blir det.
Matklubben på Facebook
Kommentarer (2) Skriv en kommentar
Supergod! Tack för receptet!
Mvh Lilas
Skrivet av lilas. 28:e maj 2010, 11:37

Kalasbra!!
Skrivet av ragggmunk. 12:e mar 2010, 09:29

Andra recept
Annons: