Smörgåstårta på polarkaka

En ljuvligt god smörgåstårta som innehåller läckerheter från havet.
Lätt och snabbt fixar man till denna fantastiskt goda smörgåstårta.

Vill du testa att göra en bredare sökning klicka här: kak
Smörgåstårta på polarkaka
Källa: Eva Ingvarsson
Uppladdad av: mykolo
Skrivet: för över 2 månader sedan

Ingredienser

8 polarkakor (2 förpackningar)
2 burkar creme fraiche
2,5 dl majonnäs
2+3 ägg
200 g crabfish
1 tsk curry
100 g rom
0,5 dl hackad purjolök
0,5 dl hackad dill

Till garnering:
Dillkvistar
300 g skalade räkor
200 g gurka
2 ägg

Betyg (13 röster)
Antal personer
10-14
Visningar:
32752
Sparat:
914

Gör så här

Till fyllning 1+2: koka 5 ägg och låt svalna.
Blanda ihop 2 dl creme fraiche med 1 dl majonnäs och 1 tsk curry.
Hacka crabfish och 2 av äggen.
Rör ner ägg och crabfish i creme fraiche-röran.
Dela röran i två lika delar.

Lägg två halva polarkakor mot varandra så det blir en hel cirkel.
Bred ut en del av röran på första lagret.
Lägg på 2 polarhalvor till och bred över nästa del av röran.
Lägg på två polarhalvor till.

Fyllning 3: blanda ihop 1 dl creme fraiche med 0,5 dl majonnäs.
Rör ner 0,5 dl hackad purjolök och 50 g rom.
Bred ut på polarkakan.

På toppen:
Blanda ihop 1 dl creme fraiche med 1 dl majonnäs.
(Gör dubbel sats med creme fraiche och majonäs om du tänker garnera kanten med kryddgrönt.)
Rör ner 0,5 dl finhackad dill.
Bred ut röran på polarkakan.
Lägg rom i mitten av polarkakan.
Skiva äggen och lägg en rand utanför romen.
Hacka gurka och lägg en rand av den utanför äggen. Längst ut lägger du räkorna.

Garnera med några dillkvippor.

Ät och njut av den goda smörgåstårtan.
Det är även gott att använda lite gravad lax som garnering.

LIKNANDE RECEPT

Smörgåstårta recept
av lennali
över 2 månader
av Kicki8
över 2 månader
över 2 månader
av LaJefa
över 2 månader
av anluk
över 2 månader
över 2 månader

LIKNANDE VIDEORECEPT

Hittade inga liknande videorecept.