|
|
|
Smörstekt röding med risotto och dillvinegrette
För 4 personer.
Smörstekt röding med risotto och dillvinegrette
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 939 |
Sparat: 25 |
Gör så här
Hacka löken och svetta den i lite olivolja, på med riset och låt det bli lite transparant. Häll i lite av buljongen och späd på med lite mer, lite åt gången. Montera ner osten. Hacka dillen och blanda med oljan och citronsaften. Smaka av med salt och peppar. Stek rödingen i smör, salta och peppra.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Rödingfilée,
Avorioris,
Kycklingbuljong,
Gul lök,
Västerbottensost,
Dill,
Citronolivolja,
Citronsaft,
Smör,
Salt,
Peppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|