Användarnamn: Lösenord:

Smulpaj med äppelkompott i glas

För 8 personer.

Jätteenkel men smarrig och elegant smulpaj i glas med vaniljgrädde.

Smulpaj med äppelkompott i glas
90284

Smulpaj med äppelkompott i glas Smulpaj med äppelkompott i glas
Betyg: 3.55
4 2
4 röster Visningar: 14355 Sparat: 384

Gör så här

Blanda ihop alla ingredienserna till smuldegen.
Smula degen i en långpanna och baka i ugn på 175 gr i ca 8 min. Rör runt så att smulorna bakas jämt gyllenbruna.

Vispa grädden och vänd ner Kesella.
Gör egen kompott av önskad frukt (t ex äppelkompott).

Bottna glasen med fruktkompott, strö över smuldeg.
Toppa med vaniljgrädde och lite smulor. Garnera med några bär.

Äppelkompott: Skala, kärna ur och tärna äpplena i cm-stora bitar. Lägg hälften i en kastrull med råsocker, vatten och kanelstång. Koka tills äppelbitarna mosar sig. Det tar 10-15 minuter beroende på äppelsort. Tillsätt resten av äppelbitarna och koka ytterligare 5 minuter. Låt svalna.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Vetemjöl, Havregryn, Smör, Sirap, Grädde, Kesella vanilj, Äpplen, Råsocker, Vatten, Kanelstång

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
anitawagner anitawagner
Recept: 3 st
Blev medlem: 4:e nov 2010
Foruminlägg: 0 st Senast inloggad: 31:a dec 2011
Falun Kokboken: 13 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (2) Skriv en kommentar
Smulpaj med äppelkompott i glas
Ser verkligen god och trevlig ut, får bli desseren till kvällens kräftskiva// Illil
Skrivet av ilill. 25:e aug 2011, 09:54

Smulpaj med äppelkompott i glas
Den var kul att göra - och god! Extra fint blir det i glas med fot. Den blev en bra avslutning på min bjudning. Tack!
Skrivet av Kicki-64. 14:e nov 2010, 17:28

Annons: