Användarnamn: Lösenord:

Snabb fläskfilégratäng

För 4 personer.

Med rosépeppar och gorgonzola. Krämig, inte direkt mager men god.

Snabb fläskfilégratäng
70510

Snabb fläskfilégratäng Snabb fläskfilégratäng
Betyg: 05
0 1
0 röster Visningar: 3716 Sparat: 75

Gör så här

Stek filétärningarna snabbt i lite smör, salta och strö över rosépeppar. Ta upp och ställ åt sidan.

Knaperstek bacontärningarna.

Smula osten och smält den i grädden på svag värme. Ge den sen ett snabbt uppkok. Gorgonzolan har stark smak, om du är tveksam så prova med den mindre mängden först.

Blanda pastan med filén och grädd- och ostsåsen i en smord gratängform.

Toppa med knaperstekta bacontärningar och gratinera i 225º i 10-15 minuter.

Servera med en sallad.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Fläskfilé, Gorgonzola, Salt, Rosépeppar, Grädde, Bacontärningar, Pasta, Smör

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
edelweis edelweis
Recept: 404 st
Blev medlem: 14:e sep 2007
Kvinna 61 år Foruminlägg: 1539 st Senast inloggad: 13:e feb 2012
Kristinehamn Kokboken: 4491 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (1) Skriv en kommentar
Snabb fläskfilégratäng
Verkar super, har lagt in den i receptsamlingen
Skrivet av Jobenius. 23:e okt 2010, 01:05

Annons: