Användarnamn: Lösenord:

Snabb majonnäs

För 4 personer.

Egen majonnäs utan tillsatser.

Snabb majonnäs
26549

Snabb majonnäs Snabb majonnäs
Betyg: 05
0 0
0 röster Visningar: 1060 Sparat: 52

Gör så här

Se till att alla ingredienser och redskap har samma temperatur, annars finns det risk att majonnäsen skär sig under tillredningen. Enklast är att helt enkelt ställa allt i kylskåpet en timma innan du ska göra majonnäsen.

Blanda äggulor, senap och vinäger. Tillsätt olja droppvis under konstant vispning. Smaka av med salt och peppar.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Äggula, Dijonsenap, Vitvinsvinäger, Matolja, Salt, Peppar

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
GodareMat GodareMat
Recept: 84 st
Blev medlem: 26:e feb 2008
Man 46 år Foruminlägg: 118 st Senast inloggad: 22:a jan 2012
Borås Kokboken: 0 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (0) Skriv en kommentar
Ladda upp en bild till detta recept

Källa

Du måste ange källa om du laddar upp en bild.

Kommentar


Betyg
           
Annons: