Lika gott som äkta hassselbackare men med halverad tillagningstid.
Ingredienser
Instruktioner
- Skala och snitta potatisarna. För att inte skära helt igenom kan potatisen läggas utanför skärbrädan så att kniven får arbeta med brädan som anhåll.
- Koka potatisarna halvfärdiga i lättsaltat vatten, det tar ca 10 min.
- Slå av vattnet och lägg potatisarna med snittsidan upp på ett ungssäkert fat.
- Pensla med smält smör, salta och strö över ströbröd.
- Stek potatisarna mjuka helt igenom i 225 graders ugn.
- Det tar ca 15-20 minuter.
- Klart att servera!
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
rufus10
