Snabba kycklingpajen
(1 kommentar)
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 1 timme
Jättegod, enkel och snabb att tillaga. Ingen pajbotten men ett pajlock i stället!
Ingredienser
Instruktioner
- Hacka samman mjöl, ost och margarin, tillsätt vattnet och arbeta snabbt ihop degen. Låt den vila i kylskåp i 30 minuter.
- Ta bort skinn och ben från kycklingen och klipp den i mindre bitar. Stek bacontärningarna och låt dem rinna av på hushållspapper.
- Varva kycklingbitar, stekt bacon, finhackad persilja och riven ost i en smord pajform. Häll grädden jämnt över fyllningen. Kavla ut degen och täck formen med den. Garnera eventuellt med överblivna degrester. Stick några hål i degen med en gaffel. Pensla med uppvispat ägg.
- Grädda i 225º i ca 20 minuter. Servera med sallad.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
Annras
Den här pajen blev väldigt uppskattad när jag bjöd på den. Men den blev lite torr, så jag hällde i lite grädde.