Med färsk skinka i grytan kan du göra en jättegod kalops på bara 20 minuter.
Instruktioner
- Skär köttet i ca 2 cm stora tärningar. Skala och skiva morötterna. Ansa och skiva purjolöken.
Bryn köttet i lite matfett. Lägg över det i en gryta.
- Fräs purjolöken lätt i lite matfett. Lägg över det i grytan tillsammans med moröterna. Tillsätt salt, kryddpeppar, lagerblad och smulad buljongtärning.
- Vispa ut mjölet i grädden och rör ner det i grytan. Späd med vatten och soja.
- Låt allt småputtra under lock ca 12-15 minuter. Rör då och då i grytan. Smaka av. Bjud kokt potatis till.
Publicerat den
2 oktober 2008
Liknande recept
Skriv kommentar