|
|
|
Snabbt franskbröd
För 1 bröd
Snabbt franskbröd
| Betyg: |
4.85
17
16
|
17 röster |
Visningar: 13025 |
Sparat: 308 |
Gör så här
Värm vattnet till fingervärme, ca 37 grader. Smula ner jästen i en bunke. Häll vattnet över jästen. Rör tills jästen löst sig. Tillsätt oljan.
Rör ner mjöl och salt i degvätskan. Knåda tills det bildats en smidig deg.
Smöra och bröa en brödform, 1½ liter, med sesamfrön. Lägg degen i formen.
Ställ in brödet i mitten av den kalla ugnen. Sätt ugnen på 250 grader. Låt brödet stå i ugnen ca 35 minuter. Stjälp upp det färdiggräddade brödet på ett galler och låt det kallna.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Vatten,
Jäst,
Olja,
Vetemjöl special,
Salt,
Sesamfrön
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Snabbt franskbröd
 |
Supergott och lättbakat bröd.
Funkar perfekt att baka kvällen innan och sedan äta till frukost dagen efter. :) |
| Skrivet av Jullan1996. 3:e apr 2011, 15:34 |
Snabbt franskbröd
 |
Tack för ett superlätt recept. Jag var väldigt stressad o knådade de knappt o de blev bra ändå :) Hade vetemjöl special fullkorn o rågsikt, gott. |
| Skrivet av saragu. 17:e okt 2010, 19:43 |
Snabbt franskbröd
 |
Har provat att baka detta bröd och det blev lyckat! skorpan på ovansidan blev väldigt hård.men i övrigt väldigt gott bröd :).*något tips på vad man kan göra för att slippa den hårda skorpan?.
ett uppskattat bröd av min sambo och härligt när det inte behöver jäsa.tack för ett bra recept :) |
| Skrivet av cissi_nord. 8:e okt 2010, 10:41 |
Snabbt franskbröd
|
Med lite rivna morötter i. Muuuums................... |
| Skrivet av martin91. 7:e sep 2010, 13:29 |
Snabbt franskbröd
|
Instämmer med de andra, lätt o superbra bröd.
Räckte med 30min i min ugn, Tack :) |
| Skrivet av saragu. 28:e maj 2010, 23:32 |
|
|
|
|
|
