Användarnamn: Lösenord:

Snabels vegetariska risotto med fetasallad

För 3-4 personer.

En lättlagad risotto med sallad.

Snabels vegetariska risotto med fetasallad
51184

Snabels vegetariska risotto med fetasallad Snabels vegetariska risotto med fetasallad
Betyg: 4.55
2 2
2 röster Visningar: 3274 Sparat: 43

Gör så här

Risotto:
Hacka lök och skär broccolin i lagom stora bitar.
Stek löken i olja ett par minuter och lägg till broccoli, quornbitar och grilloil. Låt allting fräsa och få lite färg. Lägg till chilipeppar och basilika.

Lägg i vatten, ris och buljong och låt alltesammans koka 10-15 minuter. Smaksätt risotton med soya och sötsur sås.

Sallad:
Hacka rödlök, tomater, äpple och fetaost
Blanda alla ingredienser och häll över citronolja och franska örter

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Broccoli, Quornbitar, Gul lök, Ris, Grönsaksbuljong, Vatten, Santa Maria, Soja, Chilipeppar, Basilika, Olja, Fetaost, Rödlök, Tomater, Grönt äpple, Citronolja, Franska örter

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
isabelutansnabel isabelutansnabel
Recept: 4 st
Blev medlem: 6:e okt 2008
Foruminlägg: 0 st Senast inloggad: 6:e jul 2009
Huddinge Kokboken: 11 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (2) Skriv en kommentar
Snabels vegetariska risotto med fetasallad
Den var väldigt god och mättande :) både jag och min man älskade den så tack för ett underbart recept.
Skrivet av fiona84. 3:e aug 2009, 19:45

Snabels vegetariska risotto med fetasallad
Åh, hurra, en risotto utan parmesan - den ska jag prova!
Skrivet av frucaos. 5:e nov 2008, 17:16

Annons: