- Serverar: 4 portioner
- Tid: 45 minuter
Skriv ut
Snickarlåda med falukorv från dn januari 2009
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader. Smörj en ugnssäker form på cirka 25 x 25 centimeter.
- Skär korv, potatis och palsternacka i tärningar.
- Finhacka löken. Fräs alltsammans i cirka 5 minuter i en stekpanna tills alltsammans får lite färg. Rör om så att stekningen blir jämn.
- Lägg det frästa i den ugnsfasta smorda formen.
Knäck äggen och vispa sönder dem i en skål.
Tillsätt mjölk, salt och svartpeppar.
- Häll äggstanningen i lådan.
Skiva tomaterna tunt och lägg ovanpå och strö över ost och persilja.
- Grädda i mitten av ugnen i 25 minuter eller tills stanningen har stelnat.
Publicerat den
6 januari 2009
Liknande recept
Kommentarer
Skriv kommentar
jättegott satte till vitlök istället för pepparot.god sås