Användarnamn: Lösenord:

Snöbollar

För 25 personer.

vit blockchoklad blir vädligt söta och ljus blockchoklad blir lite mindre söta dom är godas om dom får stå en stund i kylskåpet . favoriter, väldigt söta och mycket goda

Snöbollar
4966

Snöbollar Snöbollar
Betyg: 4.75
3 6
3 röster Visningar: 4193 Sparat: 264

Gör så här

Värm grädden i en kastrull tills den precis börjar koka.
Rör ner smöret i grädden.
Smält chokladen försiktigt i micron. Korta intervaller och flera omrörningar är trevligare än bränd choklad.
Rör ner chokladen i grädden.
Rör även ner kokosen och blanda ordentligt.
Häll upp smeten på en tallrik och ställ in i kylskåpet tills den stelnat lite och går lätt att forma små bollar av. Detta tar ca 10-15 minuter.
Forma små bollar som får rulla runt i florsockret.
Ställ in snöbollarna i kylskåpet och låt stelna helt. Förvara dem i kylskåpet.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Vispgrädde, Smör, Vit eller ljus blockchoklad, Kokosflingor, Florsocker

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
bojan123 bojan123
Recept: 23 st
Blev medlem: 1:a nov 2007
Kvinna 42 år Foruminlägg: 14 st Senast inloggad: 29:e maj 2012
Rånäs Kokboken: 205 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (6) Skriv en kommentar
Snöbollar
Underbart goda.
5 stjärnor!!!
Skrivet av bounce. 17:e dec 2010, 13:27

Snöbollar
Det här var enkelt att göra! Personligen gillade jag inte kokosen men det är smaksak (ungarna åt nog med god aptit). Jag testade en sats med hackade aprikoser och det blev kanon för min smak. Tack för ett bra och enkelt recept!
Skrivet av hellulr. 1:a okt 2010, 08:08

Snöbollar
man kan låta chokladen smälta direkt i gräddblandningen när den svalnat lite då riskerar man inte att förstöra chokladen då den är väldigt värme känslig vit choklad får till exempel inte överstiga 48 grader. Viktigt också är att använda osaltat smör.
Jag älskar vit choklad med lime rullat i socker. Härligt söt syrligt :)
Skrivet av Kawpri. 17:e sep 2010, 19:11

Snöbollar
Ååå de lät smaskigt de får jag ta och testa det också. Får bli nästa gång :)
Skrivet av joonssoon. 15:e sep 2010, 15:32

Snöbollar
ja dom är kanon goda ,, jag brukar även ta mandariner ,apelsin , annans i .. kanon gott ..
Skrivet av bojan123. 15:e sep 2010, 15:06

Annons: