Sockerfri blåbärsparfait med citron
Gott en sommardag.
Gör så här
Blanda äggulor, citronsaft, sötningsmedel och grädde i en skål. Vispa det till ett fluffigt skum. Blanda i de mixade blåbären.
Fördela smeten i fyra små skålar. Täck dem med plastfolie. Frys dem i 3-4 timmar.
Låt parafaiten stå framme några minuter.
Stjälp sedan upp dem på tallrikar och servera med en liten mandelkaka. Se recept på sockerfri mandelkaka i min kokbok.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
färska blåbär, Äggula, Citron, Sötningsmedel, Vispgrädde
Visningar:
983
983
Sparat:
14
14
... i Min kokbok
... i Min matsedel
... i inköpslista
KOMMENTARER (1)
5detta kan man äta även om man inte e sockersjuk mycket gott