Hittade detta recept kvarglömt på kassadisken på jobbet. Kopierade det och testade. Supergott!!
Instruktioner
- Skär filén i 2 cm tjocka skivor. Bulta ut dem lätt med handen. Om du använder varmkorv så skär den i mindre bitar. Skölj, kärna ur och strimla parikan.
- Smält matfettet i en stekpanna bryn köttet och lägg över det i en gryta som rätten kan lagas färdig i och serveras ur. Hacka och stek löken.
- Blanda i resten av ingredienserna förutom crème fraiche och grädde.
- Koka i 10 minuter. Rör ner crème fraiche och grädde och låt koka ytterligare 5 minuter.
- Servera med ris eller pasta och sallad.
Publicerat den
11 juli 2011
Liknande recept
Skriv kommentar