|
|
|
Söndagsstek för lättjefulla
För 4 personer.
Söndagsstek för lättjefulla
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 1938 |
Sparat: 25 |
Gör så här
Ta fram ingredienserna och gnid steken med kryddorna.
Placera ugnsfoliearket på ugnens långpanna med steken i mitten och vik upp kanterna till en skål.
Häll i champinjonsoppan, sherryn och skär löken i klyftor och lägg även den i folieskålen.
Vrid ihop folien till ett stort och väl tillslutet paket och ställ in i ugnen på 200 grader.
Låt stå i ugnen 3 timmar, medan du tar en promenad.
Ta upp steken och skär i skivor.
Sila såsen i en kastrull, späd med grädde och red av till önskad konsistens. Smaka av med salt och peppar.
Servera steken med den underbara såsen, mjölig potatis, sallad och vinbärsgelé.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Nötstek,
Champinjonsoppa,
Gul lök,
Salt,
Grovmalen svartpeppar,
Rosmarin,
Timjan,
Sherry,
ugnsfolie
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|