En rätt som jag gjort till en av mina favoriter sen jag var 15 och flyttade hemifrån! Fortfarande lika gott!
Instruktioner
- Strimla köttet och fräs i en gryta, strimla paprikan och hacka löken, lägg ner tillsammans med köttet i grytan och fräs tills löken mjuknat. Lägg ner bambuskott och champinjoner och häll ner cirka 5 dl vatten. Koka upp.
- Smula ner buljongtärningen eller häll i fonden.
Låt sjuda ett bra tag, tills köttet är mört. Häll i en kork med vitvinsvinäger, det blir lite drygt en tesked. Skvätt ner lite soya. Smaka av med ananasjuice och lite svartpeppar.
- Skär lite bitar av ananas ringarna och ha ner dem. Red av. Servera med ris och färska krispiga grönsaker.
Publicerat den
17 oktober 2007
Liknande recept
Skriv kommentar