|
|
|
Sötsur sås - thailändsk variant
För 4-6 personer.
93194
|
|
|
Sötsur sås - thailändsk variant
| Betyg: |
3.65
5
3
|
5 röster |
Visningar: 6970 |
Sparat: 412 |
Gör så här
Blanda alla ingredienser i en kastrull.
Låt koka upp och sjud sedan såsen i ca 5 minuter, tills den tjocknar något och klarnar.
Lägg i ananas och servera genast.
Såsen går bra att frysa.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Strösocker,
Vitvinsvinäger,
Fishsauce,
Vatten,
Färdig tomatsås ,
Maizenamjöl,
Kycklingfond,
färsk chili,
Lime,
Ananas i bitar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Sötsur sås - thailändsk variant
 |
Helt okej sås men lite för mycket vinäger smak, nästa gång tar jag 1 msk från början och tillsätter mer om jag tycker det behövs. Kan tänka mig att testa chilisås istället för tomatsås också. Krossad ananas gick lika bra som ananasringar. |
| Skrivet av Cassiopeya. 28:e apr 2012, 20:42 |
Sötsur sås - thailändsk variant
Sötsur sås - thailändsk variant
 |
Mycket god sås , Jag skippade ananasen och kyftade gul lök istället. Kommentaren från resten av familjen - Nu behöver vi inte åka till "Kinan" längre !! |
| Skrivet av hampusm. 20:e mar 2011, 15:39 |
|
|
|
|
|
