Sötsura grönsaker (Phad Phak Priew Wan)
(1 kommentar)- Serverar: 4-6 portioner
- Tid: 10 minuter
Gott som huvudrätt eller som tillbehör
Ingredienser
Instruktioner
Skär gurkan på längden i 4 delar och skär dessa sedan i längder om c:a 5 cm.
Tärna ananasen, skär bönpastan i små bitar och paprikan i strimlor. Stek vitlöken i oljan tills den är brynt. Tillsätt löken och bönpastan, fortsätt steka tills löken blivit mjuk. Tillsätt ananas, gurka, tomat, sojasås, salt, socker och grön paprika, stek tillsammans med de övriga ingredienserna i 2-3 minuter. Om blandningen blir för torr tillsätts lite vatten. Servera omedelbart.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
solvik207
Var får man tag på bönpasta?