|
|
|
Solrosbröd med morot
101784
|
|
|
Solrosbröd med morot
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 1440 |
Sparat: 89 |
Gör så här
Lös jästen i lite av vattnet och rör i resten av vattnet. Tillsätt salt, solrosfrön och blanda ner den finrivna moroten.
Arbeta in rågmjölet och därefter vetemjölet tills degen släpper i bunken. Jäs under duk i 45 minuter. Ta upp degen och knåda den på bakbord. Forma till en limpa och lägg i smord form. Sätt ugnen på 225 grader samt jäs i ytterligare 30 minuter.
Pensla limpan försiktigt med lite ljummet vatten och strö på solroskärnor. Grädda i 25-30 minuter. Låt kallna på galler under bakduk.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Jäst,
Vatten,
Salt,
Morot,
Solrosfrön,
Grovt rågmjöl,
Specialvetemjöl
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
