|
|
|
Solsoppa
För 4 personer.
Solsoppa
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 777 |
Sparat: 2 |
Gör så här
Fräs den hackade löken och morotsslantarna i smöret i en gryta tills löken blir genomskinlig. Späd med kycklingfonden. Låt soppan koka i 15-20 min under lock tills morötterna är mjuka. Mixa till en slät puré och häll tillbaka i grytan.
Tillsätt apelsinjuicekoncentrat, skal, vatten och kryddor. Låt småkoka i 5 min. Smaka av med honung. Späd med mer vatten till en lagon konsistens. Lyft upp kanelstången och servera.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Smör,
morötter,
Gul lök,
Kycklingfond,
Koncentrerad apelsinjuice,
Apelsinskal,
Vatten,
Koriander,
Ingefärspulver,
Cayennepeppar,
Kanelstång,
Honung,
Salt,
Svartpeppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|